Uji Matcha 40g

Kaikki tuntevat matcha-merkin ”Uji Matcha”.

Uji matcha on ollut monien ihmisten suosiossa jo muinaisista ajoista lähtien sen vähäisen kirpeyden ja pehmeän maun vuoksi.Viime vuosina Uji matcha on ollut suosittua paitsi tuoreen teen juomiseen myös matcha soban, matcha leivän, matcha parfaitin ja matcha softajäätelön valmistamiseen. Sitä käytetään myös ainesosana erilaisissa gourmet-ruoissa, kuten ruokalajeissa ja makeisissa.

Mikset lisäisi väriä kotileipomoosi käyttämällä matchaa?

Uji-matcha ei ole voimakkaasti katkeraa teetä. Koska se ei sisällä monia supistavia ainesosia, sitä suositellaan myös niille, jotka eivät pidä matchan supistavasta mausta.