Dragon Well Tea (alias Longjing Tea) on tunnetuin kiinalainen vihreä tee ja se on ansainnut ”China Famous Tea” -tittelin. Se sisältää C-vitamiinia, aminohappoja ja on yksi teen korkeimmista katekiinipitoisuuksista. Siinä on lempeä ja makea maku ja raikas tuoksu.
1tl / 1,5 – 2dl 80°C 2-3 min
Dragon Well -teetä on seitsemän luokkaa: Superior, Special ja sitten 1-5. Laatu on selvimmin infuusion jälkeen: korkealaatuisissa Longjing-teetissä on pehmeät kokonaiset lehdet, jotka ovat kaikki samankokoisia, -muotoisia ja -värisiä, kun taas huonolaatuisempia lehtiä. väri vaihtelee syvän vihreästä melkein siniseen.



Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.