Genmaicha Uji Gyokuro vihreällä teellä 200g

Genmaicha with Uji Gyokuro 200 g
Korkealaatuinen ja pehmeän täyteläinen genmaicha, jossa Ujin gyokuron umami kohtaa paahdetun riisin lämpimän aromin. Maku on pyöreä, miellyttävä ja tasapainoinen ilman liiallista karvautta.

Valmistus

1. Tee määrä:
1–2 tl teetä per 200–250 ml vettä.

2. Veden lämpötila:
80–85°C
(Gyokuron vuoksi ei liian kuumaa.)

3. Haudutusaika:
60–90 sekuntia.

4. Toinen haudutus:
30–40 sekuntia hieman kuumemmalla vedellä.