Perhonenherne kukkajauhe ei sisällä rasvaa tai sokeria, ja se on täysin kaloriton. Jauhe voi vähentää tulehdusta, parantaa immuniteettia, tarjota antioksidanttisia ominaisuuksia, viivästyttää ikääntymistä, lievittää turvotusta ja kipua, suojata maksan toimintaa, tukea silmien terveyttä ja niin edelleen. Sillä voi silti olla kaunis väri keitetyssä vedessä, joten sitä voidaan käyttää leivonnaisissa. Kuten sinistä spirulinajauhetta, perhonenhernejauhetta käytetään myös monissa elintarvikkeissa ja juomissa, kuten juustossa, jälkiruokissa, kakkuissa, maitopirtelöissä, energiajuomissa, jäätelössä, oluessa ja niin edelleen.
Blue matcha. Perhonenherne kukkajauhe
9,90 €
Sinistä matcha. Perhonenherne kukkajauhe on tummansininen jauhe, joka on valmistettu klitoria ternatea -kukista, ja sitä kutsutaan myös perhonenherne kukkajauheeksi tai siniseksi matcha -jauheeksi. Kun perhonenhernejauhe liukenee veteen, liuotin on vaaleansinisestä tummansiniseen, koska se sisältää antosyaania. Neutraalissa liuottimessa antosyaanin väri on sininen ja happamassa liuottimessa se muuttuu purppuranpunaiseksi ja punaiseksi ja emäksisessä liuottimessa vihreäksi. Joten voit helposti käyttää perhonenhernejauhetta eri värien luomiseen ruokallesi tai juomillesi.
Varasto loppu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.